Problemas de
Macromoléculas
Problema 7:
Enlaces débiles implicados en las interacciones
entre macromoléculas
Dos macromoléculas, como por ejemplo
dos
proteínas, pueden unirse entre ellas con gran fuerza y
especificidad. ¿Cómo es posible que interacciones
débiles, como las fuerzas electrostáticas atractivas, las
interacciones de van der Waals, los enlaces de hidrógeno y el efecto hidrófobo originen una adherencia tan
fuerte?
A.
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La adherencia
puede llegar a ser
fuerte cuando existen muchas interacciones débiles, todas ellas
contribuyendo a la estabilidad de la estructura
El efecto aditivo de
muchas fuerzas débiles, entre las que se incluyen enlaces de
hidrógeno, efecto hidrófobo, fuerzas de van der Waals y
enlaces iónicos, proporciona una energía suficiente para la
estabilización de la estructura de las moléculas
biológicas.
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B.
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Las interacciones débiles se
convierten en fuertes una vez que los grupos no polares son excluidos
del interior de las macromoléculas
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C.
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Las interacciones débiles se convierten en enlaces covalentes, dando así lugar a una
adherencia fuerte entre las moléculas
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D.
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Si las interacciones débiles se
alinean correctamente pueden convertirse en tan fuertes como los
enlaces covalentes
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E.
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La adhesión es fuerte
porque las interacciones débiles pueden estar implicadas en
reacciones de condensación
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The Biology
Project
University of Arizona
Revised: January 30, 2003
En Español: Julio de 2004 (Universidad de
Valencia)
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