Este complejo enzimático está formado por numerosas moléculas de 3 proteínas con diferente actividad enzimática:
enzima | coenzimas catalíticas | coenzimas estequiométricas | estructura molecular |
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E1, piruvato deshidrogenasa * EC 1.2.4.1 | TPP, Mg2+ | estructura E1 | |
E2, dihidrolipoamida acetiltransferasa EC 2.3.1.12 | lipoamida | coenzima A | estructura E2 |
E3, dihidrolipoamida deshidrogenasa EC 1.8.1.4 | FAD | NAD | estructura E3 |
Las 3 enzimas actúan coordinada y secuencialmente: |
Los complejos PDH eucarióticos incluyen además varias moléculas de un cuarto componente proteico, con función estructural (E3BP, proteína ligante de E3) y de dos enzimas reguladoras, la quinasa de PDH (PDK) y la fosfatasa de PDH (PDP).
Animación de las 3 reacciones sucesivas (Joyce J. Diwan)
* Nótese que el nombre del componente E1 no corresponde estrictamente a su actividad enzimática. El nombre recomendado por la comisión internacional de enzimas (EC 1.2.4.1) es “piruvato deshidrogenasa (transferente de acetilo)” y algunos de los sinónimos considerados son “piruvato descarboxilasa”, más fiel, y el más descriptivo “piruvato:lipoamida 2-oxidorreductasa (descarboxilante y acetilante del aceptor)”. Existe, de hecho, otra piruvato descarboxilasa que se conoce como tal (EC 4.1.1.1) y actúa produciendo acetaldehído y CO2 (entre otras situaciones, en la fermentación alcohólica)