Traducido en la Universitat de València, España

Tutorial de Química

Problema 12: Solubilidad de los lípidos

¿Cuál de los siguientes compuestos se espera que sea más soluble en agua?

B.	CH3-CH2-CH2-CH2-OH
	Incorrecto. Esta molécula es también un alcohol, pero tiene un carácter más hidrofóbico que la molécula anterior puesto que su cadena hidrocarbonada es más larga.

Inténtalo de nuevo