Traducido en la Universitat de València, España

Tutorial de Química

Problema 6: Propiedades del agua

¿Cuál de las siguientes NO es una propiedad del agua que puede explicarse por su polaridad?

C.	Disolvente de sustancias hidrofóbicas.
	Correcto. El agua no es un disolvente de sustancias hidrofóbicas, lo que permite la formación de membranas celulares a partir de moléculas de lípido insolubles.

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