Traducción hecha en la Universidad de Alcalá de Henares, España

 

A.	Están compuestas esencialmente de polipéptidos, que son polímeros de aminoácidos.
B.	Pueden unir grupos prostéticos tales como iones metálicos que participan en las reacciones enzimáticas.
C.	Tienen estructuras definidas.
D.	Unen sus sustratos en el centro activo.
E.	Todos los enunciados son ciertos.