Cuatro de las seis enzimas nombradas en la figura de arriba son desfosforiladas en respuesta a la insulina. Estas enzimas están marcadas con un -OH rojo, significando que se ha hidrolizado el grupo fosfato de un resto de Ser o Thr en la enzima, apareciendo un hidroxilo libre. Recuérdese que la desfosforilación de las enzimas es a menudo el mecanismo por el que las enzimas son reguladas por la acción de la insulina (el mecanismo exacto entre la unión de la insulina a su receptor y la activación de la fosfoproteína fosfatasa conlleva demasiados pasos como para ser contemplado aquí).

En tres de los cuatros casos la enzima es activada por desfosforilación. La excepción se encuentra en el par glucógeno sintasa / fosforilasa, que obviamente no pueden ser ambas activadas simultáneamente. Sin embargo, no es necesario memorizar cuál es inhibida y cuál es activada por la acción de la insulina, simplemente es necesario razonar cuál de las dos reacciones será necesaria cuando la concentración de glucosa en sangre sea elevada. Es fácil suponer que para el almacenamiento de glucosa debe ser activa la glucógeno sintasa.