Modelos Moleculares

Estructura cuaternaria

Es la estructura tridimensional completa de una proteína formada por varias cadenas polipeptídicas (subunidades).

Un ejemplo típico es la hemoglobina, que está formada por 4 subunidades de globina:
alfa1, alfa2, beta1 y beta2.

Puedes cambiar a la representación de o de . Observa que la mayoría de la molécula tiene estructura secundaria de hélice alfa y no hay hebras beta.

Cada subunidad de globina tiene unido un grupo hemo (una molécula de protoporfirina IX complejada con un ion Fe2+), responsable del color rojo de la hemoglobina y de la sangre.

fórmula del hemo

Pulsa en orden:
1) para ver de cerca un grupo .
2) Pongamos el átomo de hierro a su . Observa la estructura plana del hemo.
3) En los pulmones, donde el oxígeno es abundante, una molécula de oxígeno se une al Fe2+ de cada grupo hemo. Luego se liberará en los tejidos que necesitan el oxígeno para su metabolismo.
4) El hierro está también unido al N de la cadena lateral de una histidina de la globina.
5) Modelo de .