vemos la palmitoil oleoil fosfatidilcolina, un fosfolípido habitual en las membranas biológicas.

Este fosfolípido está compuesto por un núcleo central de unido a un , unido a su vez a una molécula de (N,N,N-trimetiletanolamina).
El glicerol está esterificado con dos ácidos grasos: el y el .

A partir de ahora, se omiten los átomos de hidrógeno para simplificar las representaciones: