vemos la palmitoil oleoil fosfatidilcolina, un fosfolípido habitual en las membranas biológicas.
Este fosfolípido está compuesto por un núcleo central de
unido a un
, unido a su vez
a una molécula de
(N,N,N-trimetiletanolamina).
El glicerol está esterificado con dos ácidos grasos:
el
y el
.
A partir de ahora, se omiten los átomos de hidrógeno para
simplificar las representaciones: